Viaggio in catamarano attraverso le Rias Baixas : un'esperienza da non perdere
Sommario
Un'interessante gita in barca lungo la costa della Galizia
Le Rías Baixas, situate sulla costa sud-occidentale della Galizia, nel nord-ovest della Spagna, sono un insieme di rías profonde e strette che penetrano nella terra formando un paesaggio marittimo unico e spettacolare. Queste vie, che sono braccia dell’Oceano Atlantico, sono state scolpite nel corso di migliaia di anni dall’azione del mare e dei fiumi, creando un ambiente naturale di grande bellezza e biodiversità.
L’area di Las Rías Baixas si caratterizza per le sue acque calme e saline, che combinano la ricchezza marina dell’oceano con la protezione offerta dalla geografia della regione, favorendo un ecosistema molto speciale. Le sue coste sono punteggiate da spiagge di sabbia bianca, scogliere, piccole isole e baie riparate, che invitano sia al turismo che alla pratica delle attività nautiche, della pesca e della famosa cultura gastronomica galiziana.
Inoltre, le Rías Baixas è conosciuta in tutto il mondo per la sua produzione di frutti di mare e pesce di alta qualità, soprattutto cozze, vongole e ostriche, così come per i vigneti che producono il famoso vino Albariño. Questi prodotti riflettono lo stretto legame che la popolazione locale ha con il mare e la terra, e rappresentano un elemento fondamentale per l’economia e l’identità culturale della regione.
Il clima mite e umido della Galizia, unito all’influenza marina, crea un paesaggio verde e lussureggiante che contrasta con la forza e l’ampiezza dell’oceano Atlantico. Questo equilibrio tra natura e tradizione rende Las Rías Baixas una destinazione ideale per chi cerca paesaggi mozzafiato, una ricca cultura marittima e un’esperienza autentica a contatto con la natura.
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Il concetto di Ria
Le Rias Baixas galiziane sono un insieme di rías situate sulla costa sud-occidentale della Galizia, nel nord-ovest della Spagna. Comprendono le rías di Muros o Noia, Arousa, Pontevedra e Vigo, e sono caratterizzate dalla loro grande profondità e complessità geografica , essendo delle finestre di terra che si affacciano sull’Oceano Atlantico. Questo ambiente marittimo favorisce una biodiversità unica, nonché una delle più grandi produzioni di frutti di mare del mondo, in particolare cozze, vongole e ostriche, coltivate nelle famose baracche galiziane , piattaforme pensate per l’allevamento di questi molluschi.
La regione combina spiagge di acque tranquille, scogliere e foreste, offrendo paesaggi spettacolari. Culturalmente, le Rías Baixas sono conosciute per la loro gastronomia, il loro vino , la denominazione d’origine Albariño e per feste tradizionali come il pellegrinaggio vichingo di Catoira o la Festa dei frutti di mare a O Grove. Ricordiamo anche località come Sanxenxo, Combarro, Cambados o l’isola di La Toja.
Dal punto di vista climatico, godono di un clima più mite rispetto ad altre zone della Galizia, il che le rende una destinazione turistica molto popolare. Inoltre, possiedono un importante patrimonio storico e archeologico, con castelli celtici, palazzi o monasteri come quello di Poyo , con il suo grande portico uno dei più lunghi della Spagna.
Viaggio in catamarano nelle Rias Baixas
Un modo unico per esplorare questa regione è il viaggio in catamarano nelle Rias Baixas, una barca stabile e spaziosa che permette di godere del viaggio con comfort, sia per gruppi che per famiglie o viaggiatori individuali. Questa esperienza non garantisce solo panorami memorabili, ma anche un contatto intimo con l’ecosistema marino galiziano.
Viaggio in catamarano nelle Rias Baixas può avere molteplici itinerari, anche se uno dei più popolari parte dal porto di O Grove o dall’isola La Toja, attraversando la ría di Arousa in direzione delle famose bateas. Lungo il tragitto, i passeggeri godono di viste panoramiche sul rilievo della ria, spiagge di sabbia bianca e villaggi marinari che conservano il loro fascino tradizionale. L’atmosfera a bordo è rilassata, con ponti aperti da cui è possibile osservare la fauna marina e le verdi colline che abbracciano la costa , oltre alla visione subacquea dalla quale osservare il fondo marino.
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Visita alle botti
Una delle soste più attese in questo tipo di viaggio è la visita alle “bateas”. Queste piattaforme galleggianti sono utilizzate per la coltivazione di cozze, un prodotto emblematico della gastronomia galiziana. Le gabbie sono strutture galleggianti utilizzate principalmente nell’acquacoltura per la coltivazione di molluschi, in particolare cozze. Queste piattaforme sono generalmente realizzate in legno o materiali plastici e galleggiano sull’acqua grazie a tamburi o galleggianti, ancorati al fondo marino per mantenersi in posizione.
Dalle gabbie pendono corde verticali chiamate “corde madri” o “corde di coltivazione”, sulle quali sono fissati i semi di cozze. Nel corso del tempo, i molluschi si sviluppano nutrendosi del fitoplancton presente nell’acqua. Questo sistema permette un uso efficiente dello spazio, poiché la coltivazione avviene in sospensione e non sul fondo marino.
L’origine delle vaschette è principalmente associata alla Galizia in Spagna, dove questo metodo è stato fondamentale per lo sviluppo dell’industria conserviera .
Il viaggio in catamarano nelle Rias Baixas include sempre una spiegazione sul funzionamento di queste strutture, nonché degustazioni a bordo di cozze al vapore, accompagnate dal tradizionale vino albariño. Questa esperienza culinaria, semplice ma gustosa, diventa uno dei momenti più apprezzati del viaggio.
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E come è possibile effettuare il viaggio in catamarano nelle Rias Baixas?
Poter realizzare questo viaggio è molto facile oggi da Santiago , dato che agenzie specializzate come Galicia Travels offrono un viaggio organizzato per conoscere quella parte così speciale della Galizia . Tutto in modo confortevole e senza preoccuparsi di nulla da parte del viaggiatore. Fare il catamarano per le Rias Baixas permette di scoprire una Galizia diversa: aperta, marina, luminosa e in connessione con il suo ambiente. È un’opportunità per vivere il paesaggio dall’interno, al ritmo lento delle onde, con la brezza salina sul viso e il suono costante dell’Atlantico come colonna sonora. Un viaggio che mescola natura, tradizione accessibile a tutti.