Les origines de la queimada ne sont pas tout à fait claires, bien que l’on sache que cette tradition a des racines anciennes, qui pourraient remonter à l’époque des Celtes, connus pour leurs rituels liés au feu comme symbole de purification et de connexion avec le monde spirituel.

La Galice, avec sa riche mythologie peuplée de meigas, de gobelins (lutins) et de diaños (diables), a préservé de nombreuses de ces croyances au fil des siècles. Dans ce contexte, la queimada est perçue comme un rituel protecteur, une manière de « nettoyer » l’environnement des énergies négatives et d’honorer les êtres surnaturels qui, selon la légende, habitent le paysage galicien.

Chez Galicia Travels, nous vous offrons l’opportunité de voir comment cette ancienne tradition galicienne perdure aujourd’hui. Si vous souhaitez découvrir comment elle est préparée, quels sont ses ingrédients, apprendre les mots du « conxuro » et, surtout, goûter l’authentique Queimada galicienne, cliquez sur ce lien.

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