Marokko, das Juwel Nordafrikas
Inhaltsverzeichnis
Marokko: in Nordafrikas
Marokko es ist eines der Länder des Maghreb, des nördlichen Teils Afrikas, in dem sich arabische und berberische Kulturen vermischen. Dieses riesige, vom Mittelmeer umspülte Gebiet war jahrhundertelang ein natürlicher Korridor, durch den zahlreiche Kulturen und Völker einander folgten. Diese vielfältige kulturelle Mischung hat den Menschen, die dort leben, einen besonderen Charakter verliehen und ihnen einen Hauch von Exotik verliehen, der für die westliche Vision sehr interessant ist.
Von allen Ländern, aus denen dieser Raum besteht, kann Marokko als das Europa am nächsten liegende Land angesehen werden, da es in Ceuta und Melilla an Spanien grenzt und kaum 18 Kilometer vom europäischen Festlandsockel entfernt ist. Trotz seiner geografischen Nähe ist das Land ein großes Unbekanntes, das immer mehr Menschen anzieht, die neben seiner unglaublichen traditionellen Architektur auch seine Gastronomie und spektakulären Landschaften entdecken möchten.
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WAS FÜR EIN LAND IST MAROKKO?
Eine der Dinge, die sich neue Besucher fragen, bevor sie dieses afrikanische Land besuchen, ist zu wissen, was für ein Land Marokko ist.
Die Antwort ist einfach. Es ist eines der politisch stabilsten Länder in ganz Afrika. Das Land erstreckt sich über einen Landstreifen zwischen dem Mittelmeer und dem Atlantischen Ozean und verfügt über zahlreiche Gebirgsketten wie das Atlasgebirge mit beträchtlicher Höhe, dessen höchster Punkt über 4000 Meter beträgt.
Es ist ein Land, das sowohl städtisch als auch ländlich ist, mit einer guten Mischung aus Städten und kleineren Städten und einer vielfältigen klimatischen Kombination, obwohl es in der Nähe liegt Sahara macht einen Teil seines Territoriums überwiegend zur Wüste.
Unter seinen wichtigsten Städten sticht Rabat hervor, seine politische Hauptstadt, Marrakech , die meistbesuchte Stadt des Landes, Casablanca seine Wirtschaftshauptstadt, Fez eine seiner historischsten Städte oder Meknes eine der traditionellsten Städte. In allen kann der Besucher zwei grundlegende Dinge genießen: die lokale Gastronomie und die Exotik der marokkanischen Kultur, die sich stark von der europäischen Kultur unterscheidet.
WAS SIND DIE TYPISCHEN GERICHTE DER MAROKKANISCHEN KÜCHE?
Der Marokkanische Küche es ist eine Mischung aus Aromen, kulturellen Einflüssen und einzigartigen kulinarischen Techniken, die die abwechslungsreiche Geschichte des Landes widerspiegeln. Typische Gerichte sind im Grunde eine gute Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen, die traditionell dazu verwendet werden, Lebensmittel haltbar zu machen und ihnen einen Hauch von Klasse zu verleihen.
Zu den typischsten Gerichten, die einen Versuch wert sind, gehören:
Zunächst wird hervorgehoben couscous das ist das Nationalgericht Marokkos und besteht aus Weizengrieß mit Gemüse, Fleisch und manchmal Nüssen, alles gedünstet. Es ist das internationalste und bekannteste marokkanische Gericht.
Ein weiteres bemerkenswertes Gericht ist die tajine was auch sehr bekannt ist. Es handelt sich um einen langsam in einem Tonbehälter gekochten Eintopf mit Fleisch (z. B. Lamm oder Huhn), Gemüse und Gewürzen. Ohne Zweifel eines der raffiniertesten Gerichte der nordafrikanischen Küche.
Als dritte Option müssen wir darüber reden mechoui das es handelt sich um ein langsam gebratenes Lammfleisch, das ihm eine zarte und aromatische Textur verleiht. Dies ist das typische Gericht, das Marokkaner bei Feiern und Partys, zum Beispiel Hochzeiten, genießen. Zu diesem Gericht essen sie normalerweise das sogenannte harira das es handelt sich um eine dicke und nahrhafte Suppe auf der Basis von Tomaten, Hülsenfrüchten und Fleisch, die oft im heiligen Monat Ramadan serviert wird, dessen Datum je nach Jahr variiert.
DieBlätterteiggebäcke gefüllt mit Fleisch oder Meeresfrüchten, mit Mandeln und anderen Nüssen, kann man sagen, dass es sich um ein weiteres traditionelles Gericht handelt. Vielleicht ist es das abwechslungsreichste Gericht, das es gibt, weil es so viele verschiedene Gewürze enthalten kann. Ohne Zweifel ein gutes Beispiel für den Einfluss des Nahen Ostens und der arabischen Kultur auf die maghrebinische Küche.
In Bezug auf Süßigkeiten und Desserts ist das bekannt als chebakia, frittiertes Teiggebäck, in Honig getaucht und im Allgemeinen in Form einer Blume, auf die Sesam gestreut wird, was ihm eine sehr exotische und schmackhafte Note verleiht. Sie werden normalerweise bei Hochzeiten und religiösen Festen verkostet.
Kurz gesagt, diemarokkanisches Essen das der Besucher probieren kann, eine sehr interessante Mischung aus Aromen, Farben und Texturen ist, die die Vielfalt und die breiten Einflüsse der marokkanischen Kultur widerspiegelt. Allein um es zu probieren, lohnt es sich, dieses einzigartige afrikanische Land zu besuchen.
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WELCHE ORTE SOLLTE MAN IN MAROKKO BESUCHEN?
Dies ist eine sehr häufige Frage unter Reisenden, die das arabische Land besuchen. Zweifellos hat Marokko viele Attraktionen zu bieten, aber vielleicht ist die Antwort einfach. Teilen wir die Antwort in zwei Abschnitte. Da das Land eine gute Kombination aus ländlich und städtisch ist, werden wir für jeden Typ zwei Beispiele nennen, die einen Besuch wert sind.
Erstens kann man im städtischen Bereich sagen, dass die Stadt als Tor zum arabischen Land gilt istMarrakech . Sie ist eine der wichtigsten Städte des Landes und vielleicht die meistbesuchte Stadt. Eine Ableitung des Ortsnamens der Stadt gibt Marokko in seiner Version in der Berbersprache, einer der Amtssprachen neben Arabisch, neben den beiden Arbeitssprachen Französisch und Spanisch, seinen Namen.
Die Stadt ist im Stil traditioneller arabischer Städte rund um ihren großen Souk organisiert, der der zentrale und kommerzielle Platz der Stadt ist. Daraus ergeben sich unzählige Straßen und Gassen, die ein bezauberndes Labyrinth bilden, in dem es sich lohnt, sich zu verlieren.
Die traditionellen Gerüche und Aromen verschmelzen gleichzeitig mit einer Atmosphäre, die aus dem Buch “Tausendundeine Nacht” .
Interessant ist auch das Nachtleben, es gibt zahlreiche Bars und Clubs, die einen Besuch wert sind. Ohne Zweifel ein perfekter Kontrast zwischen Moderne und Tradition.
Ein ganz besonderer Bereich, den man außerhalb der städtischen Umgebung besuchen kann, ist das Wunderbare Merzouga . Diese kleine Stadt nahe der Grenze zu Algerien ist ein großartiger Ort, um das Sahara-Marokko kennenzulernen, eines der traditionellsten.
Es ist ein Berberort im Herzen der Sahara, wo Sie durch die Dünen der größten Wüste der Welt wandern können. Darüber hinaus nutzen Besucher die Tour häufig, um einheimische Familien zu treffen und mehr über die Berberkultur zu erfahren, eine der einheimischen Kulturen und Bevölkerungsgruppen Marokkos und Nordafrikas.
Ein Ort, der ein Muss ist, um Ihr Marokko-Abenteuer zu erweitern.
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WIE REISE ICH NACH MAROKKO?
Von Spanien aus ist es äußerst einfach, in das Nachbarland zu gelangen. Die Flugverbindungen sind konstant und am einfachsten ist es, Ihre Reise mit einem Organisationsunternehmen vorzubereiten, das die größtmöglichen Garantien bietet und über gute Kontakte zu Marokko verfügt.
Tatsächlich zum Beispiel mit Agenturen wie Galicia Travels , einem Unternehmen mit umfangreicher Erfahrung in der Organisation von Reisen nach Marokko, kann man zu einem moderaten Preis reisen und sich darauf verlassen, dass alles perfekt vorbereitet ist.
Ohne Zweifel eine Erfahrung, die es zu wagen lohnt.